第21期 活動報告 および 活動計算書 を公開しました。
— 2022年10月27日2022年9月29日の総会にて、第21期(2021/8/1~2022/7/31)の活動報告 および 活動計算書 が承認されましたので、当サイトに掲載いたします。 活動報告は、こちら からご覧いただけます。 または、メニュ…
1月に浜松で「マドレーヌ」の商品開発を行いましたが、その作り方をシャリカさん(ジャガン氏の奥様)から、スターコーヒーのパティシエ ”ラチャナさん” にレクチャーしていただきました!
![]() 生地の準備は万端! |
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![]() 出来栄えは?上々のようですね!
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![]() 味も・・・バッチリ の笑顔ですね。 |
![]() 手際よく包装も済ませて・・・ |
![]() 店頭に並べられる状態に! |
2月に加藤理事長がネパールを訪問した際には、試食していただきました!
加藤理事長の顔が、味の証明ですね 🙂
ラチャナさんのお友達(写真左)を新たに採用し、お店にも「マドレーヌ」が並びました!
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新商品も加わり、ようやくヒマラヤ・サブレ・プロジェクトが軌道に乗り始めたところですが、COVID-19 の感染拡大により、
プロジェクトは一時中断を余儀なくされております。ネパールの状況は、次の記事でご報告いたします。