Satihar（Bulletin of the Buddha Foundation）Sept. 2020
— 2020年9月4日We’ve been unable to update the website for a while now… We were able to publish our bulletin R…
Himalayan Sabre PJ Training＠HAMAMATSU
— 2020年2月1日 33This article is in the process of being translated now.
浜松にて、「マドレーヌ」「マカダミアナッツ」の商品化に向けて研修を行いました。
2020年 1月 11日～13日 に、浜松にて ヒマラヤ・サブレ PJ の新商品「マドレーヌ」と「マカダミアナッツ」の商品開発のための研修を行いました。
このために、プロジェクトをネパールで実施するジャガン氏の奥様であるシャリカさんに来日いただき、日本在住の長女スマさんにも通訳を兼ねて参加いただきました。
シャリカさん（ジャガン氏奥様） |
スマさん（ジャガン氏長女） 奥は 事務局 山田 |
マドレーヌのレシピは、プロジェクトを推進する山田（事務局）が、ベースとなるものを調査し、ネパールの材料に合わせて調整を行います。日本で販売されている「マドレーヌ」も試食し、「品質レベル」を確認。パッケージも参考にします。
（事務局 戸田 も、なぜか試食には参加 ^^;）
****************************************************
♦ マカダミアナッツの商品開発 カレースパイスを調合中
スパイスの調合は 、やはり、ネパールの方にお任せすべきです。（段違いにおいしいです。） |
 |
 |
ο シャリカさんがネパールに帰国後、ラチャナさんにマドレーヌの作り方を伝授します。その様子は、次の記事で紹介します！
News
-
-
End of May 2020 – Impact of COVID-19 on the Buddha Foundation’s activities in Nepal
— 2020年6月8日— We are currently working on the translation into English.– COVID-19がネパールにおけるブッダ基金の活動に与えている影響について…
-
Renewal the WEB Site
— 2020年5月4日The main purpose of this ”RENEWAL” is to replace the tools used to make the website compatible with Japanese a…
-
Lecture on how to make a Madeleine –In Pokhara–
— 2020年3月25日–This article is in translation.– マドレーヌの作り方をシャリカさんからラチャナさんにレクチャー 1月に浜松で「マドレーヌ」の商品開発を行いましたが、その作り方をシ…
-
Himalayan Sabre PJ Training＠HAMAMATSU
— 2020年2月1日This article is in the process of being translated now. 浜松にて、「マドレーヌ」「マカダミアナッツ」の商品化に向けて研修を行いました。 2020年 1…
-
Heralo Academy Scholarship project
— 2019年1月20日About the project How the Scholarship Fund was established In February 2018, Mr.Rosh Gurung of H…
-
2018/10/08 BCML Mr.Iswori (Chief of Library)’s Diary
— 2018年10月8日2018/10/8 Reading camp at Gyan Jyoti High School, Armamla. 99 students were beneficiaries of today’s pro…
-
2018/09/17 BCML Mr.Iswori (Chief of Library)’s Diary
— 2018年9月17日2018/09/17 Reading camp followed by stationary support at Annapurna Middle School at Khaapani/Tatopani. 65 stu…
